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【課程介紹】

正宗東北烤冷面培訓(xùn)，針對(duì)不同口味客戶(hù)，獨(dú)家秘制醬料配方，還可適用于烤面筋、烤魷魚(yú)等，回頭率高！烹飪大師手把手培訓(xùn)，包教包會(huì)。

【課程內(nèi)容】

1、冷面的選擇和保管

2、秘制醬料調(diào)制（酸甜、香辣）

3、冷面烤制技術(shù)（操作技術(shù)、火候掌握）

4、成品打包售賣(mài)。

【課程亮點(diǎn)】

味道誘人，營(yíng)養(yǎng)豐富，簡(jiǎn)單易學(xué)，可與煎餅搭檔售賣(mài)，適合小窗口、美食車(chē)經(jīng)營(yíng)。

【學(xué)期和上課方式】

學(xué)期：1-2天，老師一對(duì)一手把手教學(xué)，包教包會(huì)